[Василисище]

Народ, кто-нибудь может объяснить, чем плохи ягоды, если они из питомника? И почему (наверное) ягоды в магазине безвкусные. Только не надо про "садовые выращены с любовью". Хлеб ручной лепки тоже с любовью, но это не отменяет непомытых рук.

@темы: РазКОШления

Comments

[KeySi]

Ну кроме смеха, та самая пресловутая "Любовь" садовода обычно заключается в том, что ему не лень больше времени уделить грядкам. Лучше прополоть, подкормить, пересадить, поменять грядки и места посадок... В общем в частном порядке ягоды получают больше ухода. Ягоды с больших производств растут по единому стандарту большими плантациями, по сути конкурируя друг с другом. Поливают их скопом, чаще всего не меняют почву. Удобрения тоже не всегда идут хорошо...
В общем большие плантации как раз и дают ягоду без вкуса.
Тоже самое с дикоросами. Но у низ страдают размеры. Так как питание есть, не всегда хватает солнца например.
Частное хозяйство может дать все факторы в достатке.

[Hellraiser-ru]

Конкретно по вкусу - почва, удобрения, свет. Так же сорт, селекция штука важная. Сравнить гидру, чернозём и солнечность нашу и Испании например...да хоть бы и Крыма и Краснодара...

[Weltalter]

Ягоды с магазина бывают разные. Те, что безвкусные, я не уточняю, но с ними что-то делают, чтобы они быстрее созрели и это влияет на вкус. У некоторых арбузов перекручивают плодоножку, то есть "заставляют заболеть", они согревают быстрее, но не правильно.
Естественно, где-то важно количество, а не качество.
Это самое "выращивание с любовью" тоже влияет, самовнушение, оно такое.

[KeySi]

Weltalter, гидропоника для многих ягод - ускорение но потеря вкуса.
Ту же клубнику держат в теплицах под солнцем и щедро поливают - потому она и получается надутая, красная но водянистая и без вкуса.

[.Х.]

ягоды в магазине безвкусные

Не замечала такого :\

[Strega del vento]

ягоды в магазине безвкусные

хреново немерено "удобрений". Жрать невозможно.

чем плохи ягоды, если они из питомника?

удобрения, плюс гидропоника и полное отсутствие ручного труда!(((

[.Х.]

отсутствие ручного труда!

Это скорее плюс. Мало ли что у кого на руках, что и водой-то не смоешь.
Поражаюсь смелости тех, кто берёт ягоды у тёток и бабушек у метро и т.д. Т.е., мне жалко эти ягоды - что с ними будет, если их не разберут? лежат, мнутся - продавщиц, но не настолько, чтоб рисковать и брать ненужные мне ягоды (я и в магазине почти не беру, разовые случаи, вполне устроившие меня вкусом).